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豆腐料理を食べに

今日はノエル父が22時間勤務明けで休み。
父の日のプレゼントを買いがてら昼食を・・
湯葉と豆腐の店「梅の花」へ
お部屋は焼き物の名前がついています。個室だから落ち着いて食べられます。
今日は「九谷2」
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嶺岡豆腐
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お浸し
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湯葉煮
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名物 とうふしゅうまい けっこう大きいです アツアツでグ~
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お造り(マグロと山芋)
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茶碗蒸し ゆずの香りが爽やかで小さな白玉団子も1個入ってました。
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おしのぎ 蓮根饅頭
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湯豆腐 温泉水で煮ます 加熱前 まだ透明です。
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出来上がる頃には白くなって、蕎麦湯のように飲むこともできます。
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器にとって ゆず醤油(だったかな?)と好みでゴマをかけて頂きます
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生麩田楽 湯葉揚げ(レモンを絞ってサッパリと)
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  湯葉グラタン
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湯葉吸物・飯物 (ご飯は麦が入っててヘルシー、いかなごのくぎ煮も乗ってます)
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デザート(3種のアイス&ないろのような和菓子から1種選択)
今日は豆乳アイス(きなこ&黒蜜がけ)をチョイス お茶は八女茶
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ヘルシーで美味しかったです。

ノエルはお留守番。。
いい子だったね、涼しくなったらお出かけしようね。
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でも、イスの脚を齧るのは。。。007.gif

by samo-noel | 2008-06-10 15:24 | 食べ物
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サモエド犬・初代ノエル2004.10.15~2009.08.03 北海道・中標津生まれのサモエドの♂・2代目ノエル、サモエドの♀・ルナ、サモエドの♀・フェアリー、サモエドの♂・ニコルが紡ぐ毎日と家族の日記


by samo-noel
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